دوره اصولی آشپزی درجه یک و دو
آموزشها شامل:
برشهای انواع گوشت و مرغ، ماهی و سبزیجات
مرنیتها، پیش غذاها، گارنیشها و دورچینها، طراحی بشقاب، سس ها ✅گریلها و استیکها، پنهها و پاستاها، برگرها و پیتزاها
خوراکها، بیفها, کاست کنترل, مهندسی منو, مدیریت آشپزخانه، شرح وظایف پرسنل، چارت سازمانی، آیین نامه انضباطی، تسریع در سرویس دهی
آشنایی با سس ها، آشنایی با ادویه ها و ده ها آیتم جدید آموزش داده خواهد شد.
باارائه مدرک معتبر از سازمان فنی و حرفه ای کشور
دوره به صورت آنلاین و مجازی برگزار خواهد شد .
شهریه اقساط